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每年11月第三個星期四是全球同步品嚐薄酒萊新酒的日子~
所以0姐在公司買了與公司合作的Albert Bichot的Hello Kitty Beaujolais Nouveau
來宴請我們到她家以薄酒萊新酒連接上世界的軌道~...(不過好像晚了一天耶~)
搭配奶香四溢的波斯頓派..味道真讚!!
薄酒萊新酒的口感本來就比紅酒來的澀..
不過今年的新酒要遠比往年還要順口好喝..值得推薦~
Beaujolais Nouveau Tasting Note:
1.適飲溫度為10~14c...加冰塊就遜色了!!
2.開瓶後可立刻飲用,不必醒酒...非常適合得猴一刻也不能等的人!!
3.開瓶後應盡早喝完...才1瓶4個人喝那會還有得剩?!
4.建議與口感清淡的食物或海鮮搭配...波斯頓派很清淡嗎??
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